A babka egy kelt tészta, jeruzsálemi kalácsnak is hívják. Édes és sós változata is létezik, de Koksza séf a klasszikus csokoládés ízesítésű babkát süti meg nekünk. Azért, hogy az édességünk még teltebb ízű és finomabb legyen egy kis kókusz is kerül a tésztába.
Hozzávalók 4 főre
Tészta :
80 ml tej
25 g friss élesztő
80 g kristálycukor
380 g finomliszt
1 db tojás
1 db tojássárgája
90 g olvasztott vaj
Töltelék:
170 g olvasztott vaj
100 g barna cukor
25 g kakaópor
40 g kókuszreszelék
60 g étcsoki
Szirup:
0,130 ml víz
130 g kristálycukor
1 ek. mézAz objektív tájékozódás érdekében javasoljuk, hogy a híreknek / eseményeknek több külön forrásnál is nézz utána!
Győr+ TV, 2025/06/06
Győr+ TV, 2025/06/06
Győr+ TV, 2025/06/06
Győr+ TV, 2025/06/06
Győr+ TV, 2025/06/06
Győr+ TV, 2025/06/06