Több évtizedes kimaradás után, felfele ível a mangalicatartás kultúrája Székelyföldön - egyre többen érdeklődnek az évszázadok óta számontartott állatok iránt. A gazdák egyesületbe tömörülve próbálják megfejteni a vonatkozó Európai Uniós szabványokat, és arra számítanak, hogy hamarosan törvényesen is értékesíthetik a páratlan disznóhúst.Az objektív tájékozódás érdekében javasoljuk, hogy a híreknek / eseményeknek több külön forrásnál is nézz utána!