Magyarországon jelenleg egyetlen olyan mézeskalács-készítő él, aki megkapta a Népművészet Mestere címet. Ő Radics László, a debreceni ütőfás mézeskalács-készítés hagyományainak továbbéltetője. Laci bácsi mondhatni „belenősült” a mézeskalácsosságba, hiszen apósától örökölte meg a mesterséget. Történetét ő maga mesélte el nekünk műhelyében.Az objektív tájékozódás érdekében javasoljuk, hogy a híreknek / eseményeknek több külön forrásnál is nézz utána!