Töltött gombafejek sencha teávalVideó: Mozielőzetesek, TV műsorok és sorozatok:Töltött gombafejek sencha teával
Forrás: TV2 videók, 2013/07/17 14:11

Töltött gombafejek sencha teávalÍzletes és különleges gombás ételt készíthetünk, ha teával pároljuk puhára a töltelékét.
Elkészítés
1. A teát megfőzzük 2 dl vízben.
2. A vöröshagymát felaprítjuk, a diót és a mogyorót durvára daráljuk. A gombafejeket óvatosan eltávolítjuk, a tönköket megtisztítjuk és apróra vágjuk.
3. Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, és kis tűzön megpároljuk rajta a vöröshagymát. Hozzáadjuk a felaprított gombát, sózzuk-borsozzuk, és kicsit megpároljuk.
4. Ekkor hozzáadjuk a diót, a mogyorót, a pankót és a teát is, majd addig főzzük néha megkeverve, amíg pépes állagú lesz.
5. Ekkor a gombafejekbe töltjük, ráhelyezünk egy-egy szelet sajtot, és 18o fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük.
 
Hozzávalók:
-1 filter sencha tea
-24 nagyobb gomba fej
-1 kis fej vöröshagyma
-2 dkg vaj
-5 dkg dió
-5 dkg mogyoró
-5 dkg pankó
-24 szelet trappista sajt
-só és frissen őrölt bors
 Az objektív tájékozódás érdekében javasoljuk, hogy a híreknek / eseményeknek több külön forrásnál is nézz utána!

megjelölt videóidA videók előnézeti képének jobb alsó sarkában megjelenő gombbal tudsz videót hozzáadni a listádhoz. Ezek a videók mindaddig látszódni fognak itt jobb oldalt, amíg meg nem nézed őket.
jelenleg nincs videó a listádban
Népszerű, felkapott videók
Napi bontás - 2025 Június »«
2025 Június
HKSzeCsPSzoV
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30