Az érlelt sajtok különleges aromájukról és gazdag ízvilágukról híresek. De hogyan készülnek? A sajtkészítés hagyománya évezredekre nyúlik vissza, és ma is a jó minőségű tej és az érlelési folyamat határozza meg a végeredményt. Pusztazámoron egy családi manufaktúrában betekintést nyerünk a kézműves sajtkészítés rejtelmeibe!Az objektív tájékozódás érdekében javasoljuk, hogy a híreknek / eseményeknek több külön forrásnál is nézz utána!
MTVA, 2025/04/19