A Főmenű mini aktuális részében a Nógrádi Vadasparkba látogatunk, ahol bepillantást nyerünk a hazai nagyvadak életébe és a vadhús feldolgozásának kulisszái mögé. Megismerkedünk a gím- és dámszarvasok, muflonok, őzek és vaddisznók természetes élőhelyével, valamint a vadgazdálkodás és a minőségi húsfeldolgozás folyamataival. Kiderül, hogy a vadhús miért számít egészséges élelmiszernek, és milyen szerepe van a fenntartható gazdálkodásban. A műsorból azt is megtudhatjuk, hogyan zajlik egy valódi vadles, és milyen jelentősége van a természetközeli gazdálkodásnak Magyarországon.Az objektív tájékozódás érdekében javasoljuk, hogy a híreknek / eseményeknek több külön forrásnál is nézz utána!
MTVA, 2025/04/19