Videó: Hírek, hírvideók, aktuális események, politika, belföld és külföld:VinoPiano Borbár - "Arcot a Bornak" kampány ... 5.
Forrás: Közéleti Gazdasági Krónika, 2017/11/29 13:45
VinoPiano Borbár új kampányának az "Arcot a Bornak" vendégei voltunk több szakmabeli újságíróval együtt. Megtudtuk, hogy célul tűzték ki kisebb, feltörekvő, ígéretes pincészetek felkutatását és bemutatását. Megismerkedhettünk az est folyamán fantasztikus kistermelői, “kézműves” borokkal, melyek mindegyike hordozta a készítője névjegyét, intellektusát, képességeit.
A borok mindegyikének, melyeket bemutattak egyedi stílusa, hangulata, volt. A VinoPiano törekvése, hogy olyan borokat mutasson be melyeknél a termelő borász megtartotta a bor tisztaságát, értékeit, egyediségét.
A pult mögött a fáradhatatlan Niki állt és Vajas Balázs tulajdonos is mindig ott volt, ahol kellett - évekig élt Angliában és a lakását adta el, hogy legyen egy kis borkereskedése – ami mutatja elhivatottságát.
A VinoPiano Borbár arcai: Egerből Csutorás Ferenc. Barcza Bálint, a Barcza Pincészetből, Nyolcas Ádám a Nyolcas És Fia Borház képviseletében.
Jó Arc Tállyáról Homoky Dorottya. A család az 1800-as évek vége óta foglalkozik borászkodással, Dorka a negyedik generáció már családban.
Kiss János is részese az "Arcot a Bornak" kampánynak a Breitenbach Tokaj pincészettől és Vértes Vilmos a Vértes Pincészettől. Nádas Szilárd a Nádas Borműhelyből, Etyek. Toronyi György palackjai és Szekszárdról. Balogh Árpád vegyszermentes borai.
Vajas Balázs séf szakácstudományát is megismerhettük, hiszen a Borbár tapasbárként is működik. Az állandó tapasok sajt, olajbogyó, kolbász … mellett vannak napi különlegességek. Így házi kacsamájpástétom, marinált gomba …
Készítette: Közéleti Gazdasági Krónika. Szöveg: Szabados Julianna. Megjelenik: Krónika Videómagazin.Az objektív tájékozódás érdekében javasoljuk, hogy a híreknek / eseményeknek több külön forrásnál is nézz utána!
Nemzeti Botanikus Kert
Közéleti Gazdasági Krónika, 2024/04/23
Paloznaki Jazzpiknik
Közéleti Gazdasági Krónika, 2024/04/23
Budapest Táncfesztivál
Közéleti Gazdasági Krónika, 2024/04/15
Naphimnusz
Közéleti Gazdasági Krónika, 2024/03/27
Szirtes Edina Mókus
Közéleti Gazdasági Krónika, 2024/03/27
