Mautner Zsófia ismét egy régi magyar, 1924-ben megjelent 'A jó házi konyha' című szakácskönyvből dolgozott fel egy egyszerű receptet, egy könnyű, habos-krémes, lágy ízű tejfölkochot készít, savanykás, fanyar málnás, fekete szedres öntettel tálalja. Az objektív tájékozódás érdekében javasoljuk, hogy a híreknek / eseményeknek több külön forrásnál is nézz utána!