Szöllősi István mesterszakács a deszki Bástya Étteremben a sertés egyik legnemesebb részét választotta aktuális receptje alapanyagául. Az étel pedig amit belőle készít, nem csak ínycsiklandozó, de szép is. A neve pedig sertésszűz rókagombával, begónia virággal.Az objektív tájékozódás érdekében javasoljuk, hogy a híreknek / eseményeknek több külön forrásnál is nézz utána!
Kontraszt, 2024/03/29