http://www.torzsasztal.com/adasok/aktualis.html
Frank Sándor és Kádár Németh Matild mesterszakácsok a Roosevelt téri Halászcsárdában a több mint száz éves Magyar Nemzeti Szakácskönyv egy újabb receptjét a barna levest készítik el, tejfölös tormamártással.
A Szegedi Borfesztivál egyik legnépszerűbb résztvevője a tokaji borvidéket képviselő Sajgó Pincészet. A tulajdonossal, Sajgó Gábor borásszal készült riportunkból többek között az is kiderül, hogy milyen értékes, ritka kincs a tokaji aszú és hogy az édesek mellett már szép száraz borokat is találunk a kínálatukban.
Sokan nem is gondolnánk, hogy a tengerek rettegett ura, a cápa hazánkban nem csak az egzotikus akváriumokban, de a halas pultokban is elérhető.
Élve a lehetőséggel Szöllősi István és Szöllősi Viktor a kiszombori Rónay Kúria Étteremben cápa steaket süt parajos raviolival.Az objektív tájékozódás érdekében javasoljuk, hogy a híreknek / eseményeknek több külön forrásnál is nézz utána!
Kontraszt, 2024/03/29