Frank Sándor és Kádár-Németh Matild mesterszakácsok a Roosevelt téri Halászcsárdában egy kalóriaszegény finomságot, garnélát sütnek nyárson, baconba göngyölt sült koktélparadicsommal.
Folytatjuk Barta László sorozatát, melyben Hamvas Béla, "A bor filozófiája" című könyvéből tallózgat. A mostani alkalommal megtudhatjuk, pl., hogy a finom csemegeszőlőkből többnyire nem lehet jó bort készíteni.Az objektív tájékozódás érdekében javasoljuk, hogy a híreknek / eseményeknek több külön forrásnál is nézz utána!
Kontraszt, 2024/03/29