A szentesi Chicago Étterem és Bowling Pub újabb borvacsora estjének vendége Günzer Zoltán villányi borász volt. A hatfogásos menüsor kísérőjeként a pincészet borait kóstolhatták meg a vacsoravendégek, akik ismét páratlan gasztronómiai élményben részesültek az étterem munkatársainak és a neves villányi borásznak köszönhetően.
A menüsor:
Előétel: Santa Comba lepény, 2011-es Chardonnay-val
Leves: Őszibarack krémleves Pinkerton-módra, 2012-es Rosé-val
Főétel1: Csülkös gombóc, 2012-es Portugieser-rel
Főétel2: Chicago Red hátszín pácolt zöldségekkel, 2009-es Bocor Kékfrankos-Syrah-val
Főétel3: Libamáj konyakban és cherryben pácolva, 2008-as Ördögárokkal
Desszert: Ugráló nagypapa, avagy csokis gesztenyekrém Captain Morgan Black-kel, 2009-es Syrah-val
http://www.chicagobowlingpub.hu
http://www.torzsasztal.com/vendeglatohelyek/vendeglatohelyek-ettermek-hotelek...Az objektív tájékozódás érdekében javasoljuk, hogy a híreknek / eseményeknek több külön forrásnál is nézz utána!
Kontraszt, 2024/03/29