Modern, egészséges, mediterrán stílusú halétel receptjét ismerhetik meg a Törzsasztal nézői Frank Sándor mesterszakács jóvoltából, aki Szent Péter halat süt roston, olaszos körettel.
A hagyományos borkészítés alapjaival ismertet meg bennünket Pelle László borszakértő borismereti sorozatában, akitől megtudhatjuk, hogy a modern borkészítési technológiák korában is nagy szerep jut a több évszázados hagyományokra épülő eljárásoknak.
http://www.torzsasztal.com/adasok/torzsasztal-11-04-04.htmlAz objektív tájékozódás érdekében javasoljuk, hogy a híreknek / eseményeknek több külön forrásnál is nézz utána!
Kontraszt, 2024/03/29