Videó: Egészség, orvoslás, gasztronómia, receptvideók, szépségápolás, divat, kikapcsolódás, szabadidő:Chilis, zöldséges pulykamellcsíkok - recept a Fehértói Halászcsárdából
Forrás: Kontraszt, 2018/10/10 18:30
Chilis grillezett pulyka csíkok, kerti zöldségekkel
Hozzávalók:
- pulyka felső combfilé: 0,6 kg
- füstölt szalonna csíkok: 0,12 kg
- sárgarépa: 0,12 kg
- tv paprika: 0,12 kg
- kápia paprika: 0,12 kg
- gomba: 0,12 kg
- salotta hagyma: 0,12 kg
- cukkini: 0,12 kg
- zöldség zöld: 1 cs
- só
- szemes bors
A szalonna csíkokat helyezzük először a tárcsalapra, olvasszuk ki, majd a húscsíkok következnek, ezeket sózzuk és frissen őrölt borssal is szórjuk meg. Ezeket pirítsuk kifehéredésig, és a szintén csíkokra vágott zöldségeket keménységi sorrendben adjuk hozzá, és a végén forgassuk össze. Ha elkészült szórjuk meg durvára vágott zöldség zölddel.Az objektív tájékozódás érdekében javasoljuk, hogy a híreknek / eseményeknek több külön forrásnál is nézz utána!
Colorlite színtévesztő szemüvegek
Kontraszt, 2024/03/29
