Videó: Bulvár videók sztárokról és celebekről, pletykák, botrányok:Mi a jó házi kenyér titka? És miért nem tanácsos a búzalisztet démonizálni? | 24.hu
Forrás: 24.hu, 2025/03/24 10:30
A Filéző podcast új, tematikus évadában a legalapvetőbb konyhai alapanyagokat járjuk körbe Saly Noémi gasztrotörténésszel, Tóth Szilárd séffel, és Szabó Adrienn dietetikussal. Második epizódunk témája a liszt és a kenyér, amely évezredek óta központi helyet foglal el étkezésünkben, kultúránkban és a vallási rítusokban egyaránt. De miben jártak élen a középkori pékek? Mire jó, és mire nem jó a kovász? És miért nem bölcs dolog a búzalisztet mandulalisztre cserélni?
A megújult Filéző podcast epizódjait korábban csak a 24 Extra Csúcs csomagjának előfizetői hallgathatták meg, most azonban hétről hétre mindenki számára elérhetővé tesszük – a 24.hu felületén és a streaming platformokon egyaránt.
Hírek, cikkek:
https://24.hu
24 Extra:
https://24.hu/elofizetes
Hírlevelek:
https://24.hu/hirlevel-feliratkozas
E-mail:
video@24.hu
info@24.hu
Közösség:
https://www.facebook.com/24ponthu
https://www.instagram.com/24ponthu
https://www.tiktok.com/@24ponthu
#24ponthu #podcast #filéző #gasztronómia #lisztAz objektív tájékozódás érdekében javasoljuk, hogy a híreknek / eseményeknek több külön forrásnál is nézz utána!
