Fiala Borcsa Az élet sava Borcsa című gasztrovlogjának második epizódja. Vendég: Szabó Simon.
Katt a feliratkozáshoz! https://www.youtube.com/channel/UCHKlicSHzHbIXcEDkvlIIkA?sub_confirmation=1
Facebook: https://www.facebook.com/wmnmagazin
A műsorban elkészülő kukoricás palacsinta receptje Borcsa tálalásában: "Botmixerrel simára turmixolok másfél bögre lisztet, másfél bögre kukoricalisztet, egy csomag sütőport, sót, 2 tojást, 50 gramm olvasztott vajat és 2 bögre tejet. Serpenyőben vagy tarkedlisütőben olajon kb 10 centiméter átmérőjű palacsintákat öntök. Amíg az egyik fele sül, rászórok konzerv csemegekukoricát, majd félidőben megforgatom. Ha mindkét fele aranybarnára sült, tejfölt, serpenyőben roppanósra sült kolbászkarikákat és hagymát halmozok a tetejére, és megszórom Bird's eye szárított csilivel."
A műsorban készülő lecsós palacsinta elkészítése röviden: Az előre elkészített sós és sajtos tésztájú palacsintát rétegezzük egy sütőtálban a szintén előre elkészített (csípős) lecsóval, tejföllel és reszelt sajttal. A tetejére sajt kerül, és az egészet körülbelül 20-30 perc alatt összesütjük 180 fokon.
Alkotók:
D. Tóth András
Fegyverneky Sándor
Fiala Borcsa
Kerepeczki Anna
Kompos Krisztián
Mahunka Piroska
Szentgáli Csaba
Szentkuti Judit
Tóth Flóra
Vaskó Viktória
Gyártó: WMN ProdukcióAz objektív tájékozódás érdekében javasoljuk, hogy a híreknek / eseményeknek több külön forrásnál is nézz utána!