Videó: Egészség, orvoslás, gasztronómia, receptvideók, szépségápolás, divat, kikapcsolódás, szabadidő:Gourmet ebéd vegánként?!
Forrás: Lina és Panni, 2023/08/02 08:45
Sziasztok!
Ebben a videóban egy gourmet ebédet (levest és főételt) készítek el :)
A videót a Disney+ támogatta.
CÉKLAKRÉM LEVES (2 főre)
- 2 db cékla
- 2 db krumpli
- friss kapor
- fél citrom leve
- zöldségleveskocka
- növényi tejföl
A céklát és a krumplit megfőzzük a zöldségalaplében. Ezután a folyadékot leöntjük, csak 100 ml-t hagyunk meg, amivel összeturmixoljuk a megfőtt zöldségeket. Tegyük bele a fél citrom levét, friss kaprot, fűszerezzük ízlés szerint sóval, borssal, fokhagymával. A tetejére tegyünk növényi tejfölt.
TÖLTÖTT PORTOBELLO
- portobello gomba
- vöröshagyma
- spenót
- szójakocka
- növényi sajt
A szójakockákat fűszeres vízben megfőzzük 10 perc alatt (amíg puha nem lesz). Serpenyőben kevés olajon megsütjük a hagymát, spenótot, szójakockát. Fűszerezzük sóval, borssal, fokhagymával és majorannával. Miután a portobello gombák tönkjét eltávolítjuk, sütőpapírra helyezzük és megtöltjük a megsült keverékkel. A tetejére növényi sajtot reszelünk. A 200 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
Helyszín: https://studiolinabudapest.comAz objektív tájékozódás érdekében javasoljuk, hogy a híreknek / eseményeknek több külön forrásnál is nézz utána!
Vegan mini hotdog
Lina és Panni, 2023/11/25
OOTD: running edition
Lina és Panni, 2023/11/25
