„A zempléni vadgazdálkodás aktuális helyzete, - vadhús a konyhában” címmel szerveztek konferenciát Mikóházán. Az előadások és pódiumbeszélgetések a térség vadállományában drasztikus változásokat hozó sertéspestis és az elszaporodó farkas hatásairól és a vadgazdálkodás, jelenleg borúsnak tűnő jövőképéről szóló előadások után a gasztronómiáé volt a főszerep, ahol többek között egy orvos házaspár is megosztotta ismereteit a vadhúsok egészségre gyakorolt pozitív hatásait.Az objektív tájékozódás érdekében javasoljuk, hogy a híreknek / eseményeknek több külön forrásnál is nézz utána!
Zemplén TV, 2024/04/26
Zemplén TV, 2024/04/26