Magyar Sommelier Club február 13-án megszervezte az Év Sommelierje 2016.szakmai versenyt, melynek győztese Angerman László - Innio Restaurant, aki elnyerte a jogot, hogy részt vehessen Argentínában a "Contest of the Best Sommelier of the World 2016" nemzetközi versenyen - a Club támogatásával.
A második helyezett Sutus Attila, az Onyx étteremből. A bronzérmes Mester Anna lett, a Zara Hotel versenyzője.
A kétnapos verseny során betekintést kaptunk a sommelier napi munkájába, láthattuk mennyire felkészültek elméletben és a gyakorlati tudásban egyaránt. A sommelier feladata - mint tudjuk - az ételek-italok társítása, a borok, rövid italok megismertetése, ajánlása, alkalmazásuk az ételsoroknál.
A verseny helyszíne a Continental Hotel Budapest volt. Az eseményen a Club elnökével, Kovács Gáborral is készítettünk interjút.
Készítette: Közéleti Gazdasági Krónika. Szöveg: Szabados Julianna. Megjelenik: Közéleti Gazdasági Krónika.Az objektív tájékozódás érdekében javasoljuk, hogy a híreknek / eseményeknek több külön forrásnál is nézz utána!