A január az újévi fogadalmak hónapja! A karácsonyi, szilveszteri lakomák után fogyni vágyók számára ezért mai műsorunkban két halreceptet mutatunk be! Frank Sándor és Kádár Németh Matild a Roosevelt téri halászcsárdában Amúr patkót sütnek kapor mártással és fokhagymás kelbimbóval.
Pelle László borszakértő 2015-ös új bor bemutató sorozatának második részében az új borok általános jellemzőin túl három rozé bort fog kóstolni és bemutatni a borbarátoknak. Nem okozunk vele nagy meglepetést, hogy szép rozék születtek az előző esztendőben.
Szöllősi István és Szöllősi Viktor a kiszombori Rónay Kúria Étterem mesterszakácsai hagyományos halból, egy rendhagyónak is nevezhető ételt, diós bundában, leveles tésztában sült harcsát fognak készíteni citrom mártással!
http://www.torzsasztal.com/adasok/aktualis.htmlAz objektív tájékozódás érdekében javasoljuk, hogy a híreknek / eseményeknek több külön forrásnál is nézz utána!