Videó: Regionális hírek, események:Hiányszakmák: A Pék
Forrás: Tudósítók.hu, 2018/07/05 19:30

Jászberényben kevés a pék. Pedig tradicionális jászsági pékáru akadna bőven, csak sütné valaki úgy, ahogyan azt valóban kell. Nem „nagyipari kenyérgyárban”. A jászsági kovászos-burgonyás kenyér például helyi különlegesség. Érték. Ahogyan a rusztikus-kovászos kenyér is, amivel az elmúlt években díjakat is nyert a jászberényi Sebestyén pékség. Ez a film a jászberényi fiatalokat igyekszik megszólítani, arra buzdítva, hogy a helyi tradícióknak igenis van jövője, sőt. Annak van igazán! Több szempontból is megéri hát olyan szakmát választani, ami inkább tradicionális, bevált régi értékeket óv, semmint ellobbanó „divatláng”.Az objektív tájékozódás érdekében javasoljuk, hogy a híreknek / eseményeknek több külön forrásnál is nézz utána!