Videó: Regionális hírek, események:Cinkepuliszka
Forrás: Tudósítók.hu, 2017/08/09 20:00

A puliszka Cinke megnevezését Szatmárcseke hozta be a köztudatba, az ott évenként megrendezett Cinkefőző versennyel. A cinkepuliszka hallatán először sokan felkapták a fejüket, voltak akik szóvá is tették, hogy képzelik azt Szatmárban, hogy a cinkék elpusztitásából készítenek fesztivált. Az első rendezvény után sokan megkedvelték ezt a népi ételt, amelyet krumpliból és lisztből készítenek. Régen a szegények eledelének is hívták, mert egy cinke talán jóllakhatott belőle. Ma már jól megpakolják füstölt kolbásszal, kacsa májjal, tepertővel.Az objektív tájékozódás érdekében javasoljuk, hogy a híreknek / eseményeknek több külön forrásnál is nézz utána!