Pirított tofu kockák wok zöldséges barna rizzsel
Hozzávalók: 2 főre
- 30 dkg füstölt tofu
- 15 dkg barna rizs
- 3 evőkanálnyi hidegen sajtolt szezámmag olaj vagy kókusz olaj
- 40 dkg wok zöldség keverék: sárgarépa, gyökér, cukkini, kaliforniai paprika, csiperke vagy fafülgomba.
- ½ kávéskanálnyi parajdi vagy himalaya só
- 2 evőkanálnyi sötét szójaszósz
- ½ teáskanálnyi keleti fűszerkeverék (szerecsendió, őrölt gyömbér, fahéj, fokhagyma, őrölt fekete bors, szecsuáni bors)
http://www.torzsasztal.comAz objektív tájékozódás érdekében javasoljuk, hogy a híreknek / eseményeknek több külön forrásnál is nézz utána!