Immár harmadik éve sütök szokatlan mézeskalácsokat, a dabelő embertől kezdve a pörköltön át a Mona Lisáig. Melyik a kedvencetek?
Előző mézeskalácsos videók:
● 2015: https://youtu.be/al2YPebg6PM
● 2014: https://youtu.be/y5MHzcNYG9k
MÉZESKALÁCS RECEPT:
Hozzávalók: 1/4 kg méz, 1/2 kg liszt, 10 dkg vaj vagy margarin, 10 dkg cukor, 1 egész tojás és 2 tojássárgája, 1 csapott kávéskanál szódabikarbóna, citromhéj, fahéj vagy őrölt szegfűszeg.
A meleg mézben feloldjuk a vajat, hozzáadjuk a többi anyagot és simára gyúrjuk. Citromhéjjal, fahéjjal, esetleg szegfűszeggel ízesítjük. 1/2 cm vastagra nyújtjuk, és kivágjuk a formákat. Tetejét tejfölös tojássárgájával megkenjük, dióval mandulával díszítjük. A mézes tészta mindig könyebb, ha gyúrás után pár óráig pihentetjük. Egyenletes, középhőmérsékletű tűznél süssük, de ne túl barnára, mert az íze keserűvé válik.
Sütés után porcukorból és tojásfehérjéből álló sűrű masszával díszíthetjük.
A videót a Coca-Cola szponzorálta.
#cokestream #cocacolamagyarorszag
Zene:
● Bottle flip : Denzel Curry - Ultimate
https://youtu.be/dT8dmvAzIqA
Ha tetszett a videó, akkor lájkold, vagy iratkozz fel a csatornámra!
● Feliratkozás: http://goo.gl/ZnkfhB
● Facebook: http://fb.com/cschannel
● Instagram: http://instagram.com/csebe99Az objektív tájékozódás érdekében javasoljuk, hogy a híreknek / eseményeknek több külön forrásnál is nézz utána!
CsChannel, 2023/10/10
CsChannel, 2023/10/10
CsChannel, 2023/10/10
CsChannel, 2023/10/10
CsChannel, 2023/10/10
CsChannel, 2023/10/10
CsChannel, 2023/10/10
CsChannel, 2023/10/10