Pappné Szabó Emőke, a FittAnyuka Étterem tulajdonosa egy áfonyás, vegán, szénhidrátcsökkentett muffin receptet mutat be.
A muffin hozzávalói:
125 g világos tönkölyliszt
125 g nem zsírtalanított mandulaliszt
100 g eritrit
1 db reszelt citrom héja
fél citrom leve
1 tasak sütőpor
6 evőkanál kókuszolaj
200 g áfonya
3 dl vízAz objektív tájékozódás érdekében javasoljuk, hogy a híreknek / eseményeknek több külön forrásnál is nézz utána!