Videó: Egészség, orvoslás, gasztronómia, receptvideók, szépségápolás, divat, kikapcsolódás, szabadidő:Törzsasztal Borászati és Gasztronómiai Magazin (243.)
Forrás: Kontraszt, 2016/04/29 16:23
http://www.torzsasztal.com/adasok/aktualis.html
Frank Sándor és Frank Zsolt mesterszakácsok a több mint száz éves Magyar Nemzeti Szakácskönyvből egy igazi különlegességet, béka becsináltat fognak elkészíteni.
A békacombtól bizonyára sokan idegenkednek, de kérem tegyék félre előítéleteiket, hisz a következő recept egy igazi ínyencség.
Pelle László borszakértő a tavasszal, nyáron, különösen népszerű rozé borokat kóstol és mutat be. Természetesen 2015-ös új borokról lesz szó, mégpedig a bajai Antal Pincészet igen széles rozé palettájáról fog négy palackot bontani és értékelni.
Szöllősi Viktor és Szöllősi István a kiszombori Rónai Kúria Étteremben Buffalo Bill sertéstarját készítenek. Hogy mit takar ez a fantázia név? A sertéstarja adott, a pácoláshoz használt sárgarépa és méz teljesen egyedivé fogja varázsolni.Az objektív tájékozódás érdekében javasoljuk, hogy a híreknek / eseményeknek több külön forrásnál is nézz utána!
